Kategori: Menülerimiz

Kıymalı Yuvarlak Pide

Hamsiköy Sütlaçı , ya da daha çok bilinen adıyla fırın sütlaç Türk mutfağına özgü bir tatlıdır. Sütlaçın genellikle bir güveç içerisinde fırında pişirilmesi suretiyle yapılır. Servis edilirken üzerine ince kıyılmış fındık, veya badem ya da ceviz ilave olunur.

Yazının Devamı

Mercimek Çorbası

kırmızı ya da yeşil mercimeğin soğan, un, et suyu, tuz, kırmızı ve karabiberle hazırlanıp pişirilmesiyle yapılan çorba.

Yazının Devamı

Kavurmalı Yuvarlak Pide